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沙琪玛的做法和配料培训

发布：2020-06-28　　
  • 投资额：
    0.5万元以下
  • 品　牌：
    蜀名厨餐饮培训
  • 类　别：
    甜品加盟
  • 联　系：
    18183130834 张老师
一口浓香，松软香甜，入口即化，松软中缠绕着引人的香甜，酥脆中散发着无尽的诱惑，沙琪玛，新新甜点，回味悠久～
很多年以前第一次吃沙琪玛的时候，给我感觉就是很甜很好吃，现在在吃沙琪玛感觉没以前好吃了，以前的条很细很实诚，现在的沙琪玛给人的感觉和气吹起来的似的，味道还不好。不过那毕竟是几年前了现在也很少能找到了。
沙琪玛，色泽随着鸡蛋液的减少量增大而逐渐变浅，主要原因在于鸡蛋蛋黄的减少。香味是经油炸后加上独特配方形成的综合风味，风味变化在于我们对独特配方的掌握，食之味道独一无二。
蜀名厨延续传统糕点的制作方法，传统的口味，浓浓的蛋香，入口即化的口感，松软不粘牙，甜而不腻，不管自己吃还是售卖都是无比合适的。
理论讲解：1.由师傅介绍项目技术所需原材料。
实操指导：1.老师面对面教学，实操演示并拆解技术过程；2.学员现场备原材料，老师旁边检查指导；3.学员实战操作，老师在旁指导，随时指出失误操作；4.操作流程回顾，反复练习；5.制出成品，老师品尝总结；
开店指导：1.开店流程讲解，包含店面选址、仓储、员工配置、采购；2.讲解开店常用的营销方法；3.开店成本的把控。
师资优势：汇集名厨授课，学校品牌保证，巴蜀风味，正宗技术
我们承诺：签订正规合同，随到随学，不限制学习时间，学会满意为止，一次性收费，中间不收取任何费用，凭合同三年以内技术免费升级，终身免费复习
联系我时，请说是在老客网上看到的，谢谢！
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联  系  人：张老师
注册日期：2018年03月01日
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