重庆
[切换城市]
教育
招聘
家政
婚庆
装修
招商
房产
汽车交易与服务
物品转让
宠物用品
票务
商务服务
旅游酒店
休闲娱乐
医疗健康
餐饮美食
农林牧渔
【免费注册】
【会员登录】
发布信息
留言/建议
帮助
重庆老客网
>
重庆招商加盟
>
重庆餐饮美食
>
渝中餐饮美食
狼牙土豆的做法和配料培训
发布:2020-06-30
收藏信息
|
举报信息
投资额:
0.5万元以下
品 牌:
蜀名厨餐饮培训
类 别:
小吃加盟
联 系:
18183130834
张老师
详细信息
图片展示
留言咨询
行业类别
餐饮美食加盟
>
小吃加盟
品牌名称
蜀名厨餐饮培训
投资金额
0.5万元以下
加 盟 费
无
保 证 金
无
狼牙土豆是四川的一种地方风味小吃,是由四川小吃
“天蚕土豆”改进而来,又叫炸洋芋,和眉山炸洋芋是同一味小吃,在乐山叫狼牙土豆,各地叫法不同,蜀名厨技术狼牙土豆主料为土豆,用特制刀具将土豆切成波浪外型,再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,有很高的营养价值。
狼
牙土豆怎么做
?狼牙土豆做法配方
因主料为马铃薯,用特制刀具将马铃薯切成波涛外型,恰似犬齿而得名,再配以其他时令蔬菜一同炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,有很高的养分价值。制造简略,价格便宜,深受本地市民的喜欢。天蚕土豆与狼牙土豆的差异在于前者不加任何蔬菜,制造也更为简略便利,很受年轻人喜欢,但养分过于单一,没有狼牙马铃薯健康
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识
(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
狼牙土豆培训种类:
天蚕土豆、狼牙土豆等等
狼牙土豆的培训课程:
1、土豆节制去皮
2、刀具的选择、切法
3、卤油制作
4、火候控制
5、与蔬菜的搭配
6、各种调味料的调制
7、酱汁的配方
理论讲解:
1.
由师傅介绍项目技术所需原材料
。
实操指导:
1.
老师面对面教学,实操演示并拆解技术过程;
2.
学员现场备原材料,老师旁边检查指导;
3.
学员实战操作,老师在旁指导,随时指出失误操作;
4.
操作流程回顾,反复练习;
5
.
制出成品,老师品尝总结;
开店指导:
1.
开店流程讲解,包含店面选址、仓储、员工配置、
采购
;
2.
讲解开店
常用
的营销方法;
3.
开店成本的把控。
师资优势:汇集名厨授课,学校品牌保证,巴蜀风味,正宗技术
我们承诺:签订正规合同,随到随学,不限制学习时间,学会满意为止,一次性收费,中间不收取任何费用,凭合同三年以内技术免费升级,终身免费复习
联系我时,请说是在老客网上看到的,谢谢!
留言咨询
同类信息推荐
谁知道智能售酒机哪种好怎么样-售酒机
餐饮美食
-
火锅
2021-03-11
三两白智能酒机创业项目-售酒机
餐饮美食
-
火锅
2021-03-11
馋立方纸杯串串,新型冷吃串串随时随地吃上串串
餐饮美食
-
小吃
2020-11-13
蜜诱打造国潮果茶果饮
餐饮美食
-
奶茶
2020-09-14
小成本创业就选回本周期短的二次元奶茶
餐饮美食
-
奶茶
2020-09-14
2020创业投资好项目
餐饮美食
-
奶茶
2020-09-14
二次元奶茶蜜诱火爆招商中
餐饮美食
-
奶茶
2020-09-14
麻辣香锅的做法和配料培训
餐饮美食
-
中餐
2020-06-30
砂锅饭的做法和配料培训
餐饮美食
-
中餐
2020-06-30
伤心凉粉的做法和配料培训
餐饮美食
-
中餐
2020-06-30
跷脚牛肉的做法和配料培训
餐饮美食
-
中餐
2020-06-30
夫妻肺片的做法和配料培训
餐饮美食
-
中餐
2020-06-29
发布者信息
联 系 人:
张老师
注册日期:2018年03月01日用户认证:
声明:以上内容(如有图片或视频,也包括在内)为平台注册用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。任何权利(如著作权、肖像权、名誉权等)的主张者,可提供权属证明后,经本平台审核后做出处理。
关于老客
|
服务条款
|
常见问题
|
法律声明
|
联系我们
2005-2025 laoke.com
京ICP备06019010号
京ICP证050484号
京公网安备 11010502036214号
营业执照