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意大利披萨技术好吃吗在哪可以学到
发布:2019-06-11
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投资额:
0.5万元以下
品 牌:
可欣
类 别:
西餐加盟
联 系:
17774941879
芳老师
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行业类别
餐饮美食加盟
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西餐加盟
品牌名称
可欣
投资金额
0.5万元以下
加 盟 费
无
保 证 金
无
披萨是一种很受欢迎的意大利食品,面团上放一些番茄酱和蔬菜、水果、肉质品,在火上烤制,就有了披萨。如今,披萨已成为全国流行的食品,口味奇佳、品种多样,方便快捷,而且还忽悠很多种营养成分。中国,作为全世界第一大吃货,披萨的市场不可估量。
介绍一款简单的披萨做法
1、2杯面粉加橄榄油、1小撮盐、1/4茶勺酵母粉、一点肉豆蔻粉、冷水和成面团,要比做馒头和得软些。
2、1.5小时后,看:发得多大;
3、分成两份,充分揉透,擀成面皮(和家里的瓷碟差不多大小,这个很关键),上面涂一层橄榄油,再静置15分钟,要它二次发酵;
4.起油锅,中小火,加少许油(和炒青菜差不多),然后把面皮放入,盖锅盖,把面皮单面煎黄。
5.煎好的面皮放入瓷碟中,先涂一层番茄酱,加一层炒好的洋葱(小火炒软,不用加调料),再加一些炒好的虾仁(鲜虾仁,加生粉、胡椒粉、酒和盐,炒熟)。最后加马苏里拉芝士。
6、放入微波炉里,调到光波功能,大火3分钟。从窗口观察到芝士全部融化了,就好了。
可欣餐饮八大优势:优势一,
20年的经验 大师名厨 手把手教学 。优势二:位于商圈 交通方便 场地宽敞,优势三:专业咨询顾问 解决创业者疑问 。优势四:学员全程实操 真材实料 掌握技术核心。优势五:专业技术核心团队 保证技术领先同行。优势六:学员免费终生技术升级。优势七:提供吃住 保证学员技术学会为止 。优势八:提供免费名厨开店指导 运营管理指导。
地址
:
重庆市南岸区南坪江南大道
35
号山河大厦
4
楼重庆可欣餐饮培训机构
咨询人:芳老师
(微信同手机号)
咨询电话
:17774941879
qq
:
2051292291
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