在重庆这个迷一样的城市，没有四季，只有冬夏，但是不管什么季节，都不会影响我们对于聚会的热爱，以及对美食的渴求，所以，烧烤的创业是一个非常不错的创业项目，客户群体广，成本低，菜品多样，广受群体热爱
想做就去行动，重庆可欣餐饮技术培训学校，是你圆梦的开始
全套的炭火烧烤技术，零基础教学，一对一指导
教学内容：普通烤串系列、特色考罗非鱼、鲫鱼、私家烤脑花、特色包浆豆腐、烤鸡翅鸡脚筋、烤虾、烤猪蹄、烤金针菇、烤鱿鱼、烤肉末蒜香茄子、烤猪皮、考各种素食等。
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教学课程：
1. 烧烤原料及香料的特点及作用，达到学会原材料的认识与选用；
2. 烧烤 原材料的识别、鉴定、加工及运用。
3. 晒烤各类肉类的腌制，达到学会各种肉制品的加工处理。
4. 核心调味料配方制作，核心调味酱的配方制作方法，达到学会各种酱料的配置
5. 蔬菜类烧烤的制作，达到学会各种蔬菜的加工处理；
6. 鸡类烧烤原料的制作、鱼类烧烤原料的制作，达到学会各种鸡肉鱼肉的加工处理；
7. 海鲜类烧烤原料的制作，其他类烧烤原料的制作，达到学会海鲜肉类的加工处理；
8. 火候的把握技术、烧烤原材料的保管、保鲜技术、烧烤原材料的采购，达到学会材料的保管。
地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号（响水路渝能汽配旁山河大厦4楼）
详情请联系玲子老师133/1023/8680 QQ：465506258
联系我时，请说是在老客网上看到的，谢谢！