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培训优势：（一人缴费2人学习、包吃住）
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重庆小面：麻辣小面、豌豆面、杂酱面、肥肠面、泡椒鸡杂面、红烧牛肉面、宜宾面?、担担面、清汤面、排骨面蹄花面、酸菜肉丝面米线、凉面、抄手、混沌、酸辣粉等。
小面培训内容：（考察、品尝满意学）
1、小面材料原材料的认识及精准配比。
2、小面高汤的熬制。
3、小面油辣子的制作熬制。
4、小面碗底料的调制。
5、小面的各种哨子的制作。
6、反复练习能够独立完成作品为止。
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