烧烤作为一种发展历史较久的美食，它是经过原汁原味的腌制方法进行腌制的，这样烧烤出来食物不仅口感独特而且味道鲜美，从古至今都非常受人追捧堪称烹饪中的经典。重庆可欣烧烤更是烧烤中极具代表性的烧烤方式，百年品牌，采用秘制的烧烤酱与烧烤方式，令人欲罢不能吃了还想吃。
时下，随着烧烤种类的不断增多，加上不同消费档次的烧烤出现，使得现在烧烤的市场变得越来越强大，这也让不少创业者在烧烤市场的发展机遇更大，如果能够掌握一手一流的烧烤技术经营烧烤店，未来的餐饮业发展将会具有较大的潜力。想要学好烧烤技术：小编为大家推荐可欣餐饮总部吧
有些人可能担心我们口味上的问题，我们也很理解大家的心情。但是，我们是做培训的，不像那些开店的一样，想吃的时候就有的吃，我们制作一些调料都需要花费很多时间，还有烤的时候，我们也是需要时间的，如果您真的想先品尝我们做出来的成品，可以是有学员正在练习的时候提前来本校，当面预约。只要你品尝之后，觉得口味很适合你，就可以当场缴费学习。
烧烤培训内容
比如：普通烤串系列、特色烤鲫鱼、私家烤脑花、特色烤海鲜系列、粉丝烤生蚝、蒜茸烤扇贝、肉末蒜香茄子、爆炒花甲等等
1、烧烤原料及香料的特点及作用，达到学会原材料的认识及选用;
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3、烧烤各类肉类的腌制，达到学会各种肉质品的加工处理;
4、调味料、调味酱的制作方法,达到学会各种酱料的配制;
5、蔬菜类烧烤原料的制作，达到学会各种疏菜的加工处理;
6、鸡类烧烤原料的制作、鱼类烧烤原料的制作，达到学会各种鸡肉鱼肉的加工处理;
7、海鲜类烧烤原料的制作、其他类烧烤原料的制作，达到学会海鲜肉类的加工处理
8、火候的把握技术、烧烤原材料的保管、保鲜技术、烧烤原材料的采购，直到学会为止！
咨询人：彩彩老师
咨询电话：1*5*2*1*5*0*8*6*5*1*9
公司地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)
联系我时，请说是在老客网上看到的，谢谢！